Binnen een week zijn we weer thuis bij mama en papa ... maar vandaag zijn we nog eens op schok geweest met onze Surinaamse mama en papa. Met de auto van papa Koen en mama Carmelita gezellig naar Commewijne rijden met kerstliedjes op de achtergrond, wieeeh!
We werden uitgenodigd bij een ex-collega van Carmelita, een lieve goedlachse vrouw die werkelijk alles zou weggeven. Haar man was net terug uit Mekka, de stiekemerd heeft er foto's gemaakt van de Ka'abba, sloeber!!
Trouwens, quote van de dag : 'Ik snap niet waarom deze mensen zoveel haast hebben op de weg mang, laat is laat toch?!' Dit schetst werkelijk perfect de Surinaamse NO SPANG-mentaliteit.
Maar goed we zaten nog niet helemaal in onze stoel of er stond al een bakje bara's voor ons op tafel, heel lekker maar als ik alles had opgegeten lag ik al achterover! Even ging ze de keuken in en hop daar was al een nieuw bakje met Indonesisch lekkers, kleefrijst met kokos erin in bladeren gewikkeld, kroepoek, softdrank. Heerlijk maar het voorgerecht was op komst... SAOTOSOEP!
Nu we hier onze laatste week voor de boeg hebben, begin ik te beseffen hoezeer ik Suriname ga missen en één onderdeel is het Surinaamse eten!
Mijn top drie :
1. Saotosoep (recept : check)
2. Javaanse bami
3. Baka bana's
Maar goed, het etentje ... Volgende ronde : bami met kip en komkommer , heerlijke saus en kruiding.
Genoeg over eten, straks denk je nog dat ik eetverslaafd ben ofzo ...
We zijn teruggekeerd met een fles met een roze Javaans drankje, een zak vol eten en een soort van olie die je in de moskee moet dragen uit Saoedi-Arabië!
Laatste week is ingegaan en er staat nog veel op het programma, boi!
Maandag : met het bootje dolfijnen spotten en bigi kaaiman vangen, in onze nek smijten en dan zit onze laatste trip er ook weer op
Rest van de week is afhankelijk van wanneer er regen valt maaaar : Paramaribo Zoo, souvenirs shoppen, bachelorproeven, kerstwinkel, bbq, ... alleen maar leuke dingen dus, geweldige afsluiter van dit avontuur!
Inmiddels hebben we afscheid genomen van onze jongens op stage, was me dat een feest! Ze zongen, dansten, schreeuwden, maakten spontaan een afscheidslied voor ons, heel gezellig! Voor het personeel hebben we wortelpuree met kippenworst gemaakt, vonden we zelf heel lekker (nog eens Vlaamse kost), zij waren iets minder enthousiast haha !
Nog enkele weetjes ..
*Met twee auto's stilstaan op de weg (en dus de enige twee vakken versperren) MAG, even langs de kant op een 'parkeerstrook ofzoiets' staan wachten KAN NIET .... LOGISCH dat alle auto's zich in bochten moeten wringen om erlangs te kunnen
*December is razend druk op de weg in Paramaribo stad, overal file omdat iedereen zijn (kerst)inkopen doet
*Na heel wat gelovige preken zijn we nog altijd geen kerkgangers geworden
*Connecties zijn alles in Suriname, ons netwerk van Surinamers heeft ons inmiddels heel wat leuke extra's opgebracht (vooral veel gratis en lekker eten :D )
De enige echt Surinaamse spreektaal!
* aaaaaj boi!
* saaaaaaaaaaaaaang !? = waaaaaat?!
* zetten = vullen (Kan je die rijst even zetten?)
* dumie soetie = slaapwel
* fawakka = hallo hoe gaat het?
* cups = bekers
* dikke bil = hahaha gewoon een dikke bil :D
* Heb je slaap? = Ben je moe?
* bommen = vuurwerk (hebben we hier al meer gezien in die drie maand dan op die éne oudejaarsavond bij ons)
Tot heeeeeel snel!
Eline
